Ingredientes :
Para preparar é só colocar todos os ingredientes na batedeira, com uma espátula para massas, até ficar homogêneo e quando puxar fique meio transparente do outro lado.
Colocamos a massa sobre a mesas e dividimos em 4 partes para fermentar por 40 minutos.
Ai vamos fazer as bolinhas, as da foto tem 80 gr. cada uma. Depois disso cortamos no centro com um vazador pequeno e deixamos crescer mais um pouco, até você ver que dobrou de tamanho.
Aquecemos o óleo e fritamos por imersão.
Depois é só banhar no chocolate ou passar açúcar de confeiteiro.
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